他是今年财富全球高管梦之队CEO的最佳人选，是真正的全球化商业领袖。想想吧，一位土生土长的巴西人，却管理一家出自纽约、总部设在比利时的公司。他身居高位，却事必躬亲，大举收购，一手打造了全球最大的啤酒公司。而且，他并不打算停下前进的脚步。

    走在圣保罗一家大型超市的过道上，薄睿拓时不时停下脚步，捡拾垃圾——一个纸杯，一把塑料叉——或是把箱装的啤酒拉到货架上靠前的位置，让它们更加显眼。绝大多数高管不会干这类杂活儿。但是，世界最大啤酒公司的首席执行官薄睿拓不同于绝大多数高管。

    注重细节是薄睿拓领导安海斯-布希英博公司（Anheuser-Busch Inbev）的一大特点。25年来，经过6次巨型并购，安海斯-布希英博公司已经成为一个拥有庞杂品牌的啤酒巨头。尽管企业规模庞大，他仍然亲手选出前景看好的年轻员工，在他们的职业生涯早期就提拔他们，还亲自欢迎新一期全球管理培训班的学员。世界各地都有餐厅提供安海斯-布希英博公司的啤酒，他去拜访这些餐厅和他们的顾客时会走到后台，亲自检查装着空酒瓶的箱子。

    薄睿拓前后成功地将世界各地大约200个啤酒品牌整合进了安海斯-布希英博的产品组合，而这种亲力亲为的风格一直是其中的关键。2008年，圣路易斯的百威啤酒（Budweiser）生产商安海斯-布希公司与销售收入达235亿美元的英博公司（InBev）合并，改变了整个啤酒行业，创造出全球最大的啤酒厂商。它去年的营业收入是400亿美元，市值大约为1,600亿。更让人惊讶是它的赢利能力。薄睿拓买下安海斯-布希时，分析师们明白，有几个明显的目标可供其初步削减成本。可实际上，他在不断扩大利润率。去年，公司的息、税、折旧和摊销前利润为112亿美元，利润率由2008年的31%提高到了39%。（竞争对和SABMiller公司报告的去年息、税、折旧和摊销前利润率为23%。）行业出版物《啤酒业日报》（Beer Business Daily）的编辑哈里•舒马赫说：“他们是创造利润和提高利润率的机器。没人能撼动它们。”

    这家啤酒生产商的财务业绩赢得了华尔街的高分——它的股票在过去4年上涨了150%，而同期标普500指数只上涨了68%——但是让薄睿拓在《财富》杂志2013年的全球“高管梦之队”中占有一席之地的却是他的管理风格。他是真正的全球化商业领袖：一位土生土长的巴西人，却管理一家出自纽约、总部却在比利时的公司。他致力于给安海斯-布希英博在全球各地的15万员工带去统一的文化。管理层无疑希望员工压低成本，但也追求卓越、速度和透明度：在很多工厂，员工的工作指标被公开张贴出来，供所有人观摩。薄睿拓和其他高级管理人员努力保持与所有人的沟通。他们没有办公室，而是坐在开放式的办公桌旁。业绩最好的员工获得提拔；跟不上的员工就不会干很久。

    没有人比薄睿拓更严酷无情。站在圣保罗超市的啤酒购物区，他指出安海斯-布希英博的百瑞马牌（Brahma）啤酒定价是1.79美元一罐，而公司在巴西本土的一家主要竞争对手的价格是1.49美元一罐。“这是最近三天的新价格，会伤害到我们，”他说到，看上去明显不满意。他接着又说：“我们喜欢这种竞争。但这不是说它很友好。”薄睿拓笑里藏刀，即使在谈论肢解竞争对手时，他也时不时展现出笑容，发出笑声。

    当然，安海斯-布希英博的策略一点都不好笑：如果有报价更低的供应商，公司就会抛弃原先长期的伙伴；它也提价；为了省钱，它还会在美国生产供应外国的啤酒。尽管薄睿拓削减成本的本事无人可及，但他的重振企业的能力仍然受到考验。到目前为止，他还没有重振百威品牌。百威自2001年起就被兄弟品牌百威轻啤（Bud Light）拉下了美国头号啤酒的宝座，至今仍然萎靡不振。今年出价20亿美元竞购墨西哥的莫德罗集团（Grupo Modelo）时，薄睿拓被迫做出让步才得到了他的猎物。

    由于处于市场领先地位，安海斯-布希英博公司未来的交易肯定会成为严厉监管审查的对象，这将给公司寻找新的增长点带来压力。尽管如此，分析师们并不认为这位完美的交易者会回避从事更多的交易，哪怕是小啤酒厂商的股份。他们也不认为薄睿拓将放松他的节俭，尽管公司可压缩成本的空间一年比一年少。舒马赫说：“这个公司不玩虚的，不讲空话，也不搞魅力攻势。他们觉得这些没有用。”

    薄睿拓出生于里约热内卢。1987年，他通过朋友的朋友认识了乔治•保罗•雷曼。当时，他为壳牌石油公司（Shell Oil）工作，斯坦福商学院已经同意招收他，但他读不起。雷曼与合作伙伴在巴西的投资银行加兰蒂亚银行（Banco 4Garantia）管理一个奖学金项目。该项目为身处职业生涯早期的年轻人提供赞助。雷曼【他后来与人合办了收购了亨氏（Heinz）的3G资本公司（3G Capital）】只提了几个条件：薄睿拓向他们通报他的所见所为；未来如有可能要帮助别人；考虑为他们工作。念完斯坦福后，他去了雷曼与合作人刚刚收购的一家里约热内卢的酿酒公司百瑞马。

    在百瑞马，薄睿拓在雷曼的合作伙伴马塞尔•泰莱斯手下工作，学到了削减成本的技巧。雷曼在少有的一次采访中对《财富》杂志说：“我不会称它为巴西人的管理风格。它是由一帮巴西人造就的，可是坦白地讲，我们照搬了从美国那里学到的大部分东西。”他说高盛集团（Sachs Goldman）和通用电气【GE，在杰克•韦尔奇管理的年代】这两家美国公司影响了他的思维。他和合作伙伴管理的培训项目对薄睿拓以及安海斯–布希英博公司的未来产生了重大影响。公司的拉丁美洲主管若奥•卡斯特罗•内维斯和墨西哥业务负责人里卡尔多•塔德乌也是雷曼的研究基金会（Fundação Estudar）计划的产物。（安海斯-布希英博公司的15位高中有10位出生于巴西。）雷曼形容公司的文化是“一直在奔跑，总是在接近极限。你工作非常努力，随时有人在评估你。尽管有些员工不喜欢这样。”

    薄睿拓在百瑞马稳定发展，迅速逐级晋升。1999年，公司（旗下品牌有百瑞马和Skol）宣布，计划与圣保罗的竞争对手南极洲公司（Antarctica）合并，组建安贝夫公司（Ambev，Cia de Bebidas Das Americas）。当地监管机构审批了将近一年，但对百瑞马公司这些人来说，这次本地结合只是第一步，他们认为行业合并的时机已经成熟，于是启动了一项战略以提高利润率：买断啤酒厂商，清除重复运营业务，剔除多余的供应商，等等。这些举措造就了今日所有权统一、但品牌多样化的啤酒市场。

    薄睿拓不但严格管理，也展示出了创造性解决问题的技巧，尽管目标都是为了改善财务业绩。2001年，巴西出现能源危机。这个国家依赖水力，可连续数年降水稀少。政府对企业说，要么减少20%或30%的能耗，要么面临重罚。由于不想让酒吧和商店的老板给他们的酒柜断电，安贝夫紧急聘用了一家顾问公司收集数据，告诉商家其他的省电方法。然后，薄睿拓和团队亲自走访了数十家商店，说服它们实施相关建议。他回忆说：“卖冰激凌的不听，结果损失惨重。”

    2004年，薄睿拓当上了安贝夫的首席执行官，很快表露了他的全球化雄心。仅仅3个月后，安贝夫就宣布与比利时啤酒巨头英特布鲁（Interbrew）合并，组建成英博公司。英特布鲁旗下有时代（Stella Artois）、贝克（Beck’s）等啤酒品牌。（英特布鲁是世界第三大啤酒生产商，以115亿美元买下安贝夫。）英博马上成为产量最大的啤酒公司。薄睿拓并未立即成为首席执行官，而是担任了北美区总裁，他因此搬到了多伦多。2005年底，他当上了首席执行官，时年仅45岁。管理层公开提到了他削减成本的技能。

    将近一个世纪以来，百威一直是典型的美国啤酒品牌。在各州的寝室都挂着它的红白相间的领结图标。那匹长毛大马（Clydesdales，百威广告里的形象——译注）就是这家受人喜爱的圣路易斯啤酒公司的魔力象征。布希（Busch）家族经营这家公司超过130年，即便在它上市以后。但在本世初，美国人喜欢上了红酒和烈酒，公司旗下的Michelob和百威啤酒的销量急剧下滑，股价也陷于停滞。

    百威在美国的竞争对手米勒（Miller）和康胜（Coors）已分别被南非的南非酿酒公司（SAB）和加拿大的Molson公司收购。2007年，这两大巨头组建了合资企业MillerCoors。此时，整个行业已经意识到，安海斯-布希作为独立公司的日子已经不多了。BevMark的汤姆•皮尔科说：“我们知道，安海斯-布希肯定会落到薄睿拓手里。”皮尔科为饮料公司首席执行官提供过30多年的咨询。安海斯-布希董事会一开始拒绝了薄睿拓的主动收购请求，但最终同意以70美元每股加价售出。当地报纸疯狂叫嚣，极不看好这家比利时的酿酒公司收购美国文化的一部分的前景。签署协议两天后，薄睿拓在圣路易斯将新公司的原则告诉员工，将之总结成他和其他高管说到令人作呕的三个专用词：“梦想，人力，文化”。

    在现场听他讲话的人中，有14,000人中后来被解雇。薄睿拓还提拔了公司较低层级里的明星员工。这只是他削减22.5亿美元开支的一个方法。他实施了英博的规则。例如，对于飞行时间低于6小时的航班，谁也不准坐公务舱。他的手下也明确提出要论功晋职。戴夫•皮科克当时留任安海斯-布希总裁，并在公司坚持了三年之久。“薄睿拓最让我尊敬的地方是他说到做到。他就像是林肯，只不过他已经谢顶，个子矮些，还是个巴西人。”

    彼得•克莱默是典型的百威员工（他哥哥是百威首席酿酒师，他爸爸当过22年首席酿酒师，他本人目前在圣路易斯担任首席酿酒师。）他赞同薄睿拓的改变。“我过去待在办公室，根本不和任何人说话。新公司拆掉了围墙，大大加深了你对别人的了解。这很神奇。”公司改用英博的航海者工厂优化管理系统（Voyager Plant Optimization），这套系统曾让英博在4年内将酿造工艺产生的废物减少了一半。每位员工都要选择一项需要改善的特别指标，公司控制室外墙上的写字板上记录下每位工人的改善情况。安海斯-布希的首席执行官路易兹•埃德蒙德说：“总会有人不喜欢这么做，尤其是那些因为历史原因被安排到这里工作的人，这些人工作不上心。我们的流程，我们的系统，容不下这些人。它们不允许人们躲在一间舒适的房子里一待就是一整天。不行！”

    可惜的是，没有什么优化系统能让顾客再次喜欢上你的啤酒。2001年将老大的宝座让给百威轻啤后，百威在2011 年再次下滑，又把老二的位置给了银子弹啤酒（Coors Light）。从2010年到2011年，公司销售额再度大涨，但这是因为价格高企，销量并未增加。薄睿拓喜欢说，他们至少“止住了流血”。销售额虽然不再下滑了。但仍然没有实现增长。确实，整个美国啤酒市场自2008年以来一直在下滑，在2012年有了小幅反弹，发货量仅增长了1%，主要来自精酿啤酒。

    美国人的口味已经变得多样化（谁还只买一个牌子的啤酒？），啤酒公司越发需要在营销和产品推出方面加倍努力。安海斯-布希英博正在加大营销百威的力度。不过，它最近的努力受到了分析师的嘲笑：它改变了包装，采用八面沙漏形11盎司啤酒罐，象征百威领结状的图标。公司在产品线的扩张上更成功一些。近两年，安海斯-布希英博先后推出了百威黑冠（Black Crown）、贝克蓝宝石（Sapphire）和百威轻啤劲柠（Lime）的衍生品种Lime-a-Rita、Straw-Ber-Rita，这些品种全部来自圣路易斯的酿酒实验室。带“Rita”字样的是面向女性的果味啤酒，在推出后的一年内表现惊人，销量超过喜力（Heineken）淡啤一半。

    百威在美国以外表现良好。在中国，这一“啤酒之王”是被当作用于庆典活动的“超溢价”的饮料来营销的，很像时代啤酒在比利时以外的地位。百威占中国总体市场不到2%的份额，但它的高价啤酒销量最大。中国对啤酒的消费呈现爆炸式增长，但安海斯-布希英博在10年内还看不到最终的回报。自百瑞马时代就为公司工作的米盖尔•帕特里希奥曾担任过4年中国区总裁，去年成为全球首席营销官。今年3月，帕特里希奥在比利时对一群营销人员说，他认为，无论哪个品牌想在中国站稳脚跟都至少需要5年时间：“我们在百威和哈尔滨（Harbin）啤酒上投下了大赌注。”（后者也是安海斯-布希英博的一个品牌，在中国是第4大“核心”啤酒品牌。）2007年，也就是帕特里希奥搬到上海的前一年，薄睿拓曾7次飞到那里，有一次停留了15天。帕特里希奥说：“薄睿拓是我这辈子遇到过的最专注的人。他只讨论问题，从不粉饰。”

    薄睿拓远离家乡，在康涅狄格州待了半年多。他在里约热内卢有房子，在那里出生，在那里上大学。不久前，他带着妻子和四个孩子当中的三个回了趟巴西。可公司也是他的家。薄睿拓每天都穿着牛仔裤和一件蓝色衬衫，衬衫经常绣着百威或是别的安海斯-布希英博啤酒品牌的标志。他带着一条黄色腕带，上面有“我相信”的字样。这条腕带来自2008年安海斯-布希英博在韩国举办的一次推广活动。一次在圣保罗早上8点进行的会议上，他打开了一罐百事可乐，和每位销售代表握手。在检查一份写着每位销售代表的本周目标的复杂文件时，他说：“我很符合我们公司的风格。就是这种表格。我们喜欢指标，喜欢大量的数据。”

    今年，安海斯-布希英博家族只是略有扩张，但仍然遭遇了成长的烦恼。为消除司法部对公司以201亿美元收购莫德罗集团的担忧，薄睿拓被迫将墨西哥的彼埃德拉斯内格拉斯酿酒公司（Piedras Negras，该公司生产的啤酒占到公司对美销量的60%）卖给了星座公司（Constellation Brands）。一同被卖掉的还有科罗纳（Corona）和莫德罗啤酒的美国经销权，星座将通过王冠进口公司（Crown Imports）销售这两个品牌。最终，薄睿拓得到了他想要的：占58%的墨西哥啤酒市场的莫德罗集团。考虑到安海斯-布希英博在巴西（69%）和比利时（56%）的主导地位，它的发展模式已经浮现：公司想主导全球的啤酒供应，一次拿下一个国家。

    薄睿拓不只对莫德罗集团这样的大型交易感兴趣。2011年，安海斯-布希英博收购了芝加哥的精酿啤酒公司Goose Island，2012年又以12亿美元买下多米尼加共和国的多米尼加全国酿酒公司（Cervecería Nacional Dominica）的多数股份。该公司生产总统牌（Presidente）啤酒。安海斯-布希英博还收购很多数公司的少数股权，这些甚至没有被披露。

    薄睿拓还能买些什么？有国际声望的啤酒公司已经所剩无几了。人们会想到吉尼斯啤酒，不过它是帝阿吉欧（Diageo）的。在美国，安海斯-布希英博公司基本到了极限，市场占有率达46%，如超过50%，将引起司法部震怒。但只要执行得当，有两个改天换地的行动可以考虑。首先，安海斯-布希英博可以收购它最大的竞争对手SABMillier。这么做肯定会在美国引起监管机构的警觉，但只要它将大部分美国业务剥离，卖给最有可能的买家MolsonCoors公司，就可能行得通。这一并购将给它在海外添加富士达（Fosters）和皮尔森（Pilsner Urquell）等大品牌。其次，薄睿拓可以超越啤酒行业，收购百事公司（PepsiCo.）下属的饮料业务。安海斯-布希英博公司已经和百事签署了在一些国家的销售合同。这两个行动都会带来比收购安海斯-布希或莫德罗时更加棘手的法律和财务难题。

    如果有谁能让这两个大手笔的任意一个变成现实，那就只有薄睿拓了。顾问皮尔科说：“他够聪明，胆子够大，他就是在适当的时候适当的人。”让一家复杂的巨型企业变得更大有风险，但这位啤酒大王无所畏惧。尽管他坚称他打算聚焦在安海斯-布希英博公司的已有品牌上，但请不要相信他。过不了多久，薄睿拓又会口渴了。（财富中文网）

    译者：天逸