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每年春天，葡萄酒行业的人士都会涌向法国西南部品评美酒，并投身资本主义世界最具流动性的产物─葡萄酒期货的交易热潮。 作者：Peter Gumbel 每年春天，葡萄酒行业的人士都会涌向法国西南部品评美酒，并投身资本主义世界最具流动性的产物─葡萄酒期货的交易热潮 法国波尔多节奏缓慢的乡… ……
2008年06月12日 -
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优雅的生活需要恰到好处的愉悦。忙碌一天之后，坐拥夕阳，还有杯中醇香的美酒——这份闲适可不是人人都能体味。 对于一个爱酒的人来说，找个借口喝喝酒简直是再容易不过的事情了。而对于一个长年与酒打交道的人来说，酒则是一种理性的认知。文君酒总裁叶伟才 四川省文君酒经营有限责任公司总裁叶伟才先生，… ……
2010年08月30日 -
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范温克家族从事波旁威士忌酒行业已有百年历史。其秘诀是什么？那就是酿造顶尖的酒品并保持低产量 波旁（Bourbon）威士忌深深植根于美国传统之中。戴维·克罗克特（David Crockett）会大口痛饮它，哈里·杜鲁门（Harry Truman）喜欢在打扑克的时候手里拿上一杯，最出名的是影星塔… ……
2011年04月29日 -
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每个人都可以选择不一样的酒，也同样可以选择如何演绎自己的精彩人生，因为是生活方式而不是生活本身决定了人的幸福感 最多的时候， 他一天要品尝100款以上的葡萄酒；他四处探寻、研究有关葡萄酒的一切，总是出入高级场合，访问高端人士；他做空中飞人，造访世界各地的葡萄酒庄园和酒窖……这就是方军的工作和生活：行… ……
2011年09月01日 -
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随著中国的开放和发展，洋酒在越来越多的场合变得不可或缺 特约作者: 刘勇 洋酒，是所有国外酒的统称。洋酒种类复杂，但主要有两大类。一是酿造酒，用谷类、水果或其他含淀粉或糖的植物为原料，经发酵、储存陈熟（ageing）制成的酒，如葡萄酒、啤酒。法国、意大利、南非、澳大利亚等地都是葡… ……
2006年08月31日 -
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没有酒，快乐就要打折扣。而商场打拼，为别人喝，没有酒似乎也显不出足够的艰辛。 特约作者：吴仕逵 人生总是和酒不期而遇。郭士纳接手 IBM 不久，参加股东大会后乘专机飞回纽约。在飞机上，他下了彻底改变 IBM 的决心。这时候，他问服务员：机上有什么样的伏特加。服务员说，在 IBM 的飞机… ……
2007年09月30日 -
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美酒一开，好运自来。我们精选了一些名酒品牌，以飨读者 水井坊·典藏 水井坊酒始于元末明初，承传数百年而得，悠长岁月依然活色生香。品鉴水井坊，鉴其形体，品其神韵，仿如名画，让人每每意犹未尽。一品流香，置酒杯于鼻下，轻吸，闻香如雨过天晴般清朗；二品郁香，酒液慢慢啜入口中，香气漫过舌尖，刹时好像春花… ……
2011年09月01日 -
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抛弃一切的千篇一律，开始寻找属于你的那滴完美迷醉…… 水井坊 Swellfun 佳酿必有美泉。600多年前的成都水井街一带，户户美井良田，这里有个酿酒的作坊叫水井烧坊，其酿酒之水源为自岷江流经锦江的雪水，造就了水井烧坊的美酒香遍这里无数大街小巷。如今，水井坊延续一贯的高雅格调，推出新品“水井坊… ……
2010年08月30日 -
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款款佳酿，岁月铭刻，滴水之重，传承百年 马爹利至尊精粹L’Or de Jean Martell 要制成一瓶“让·马爹利至尊精粹”，需要4,000颗优质的葡萄。但这仅仅是开始而已。马爹利的酿酒师们还要将酿自这些葡萄的极为珍贵的“生命之水”放入橡木桶中储存多年，因此如果你运气够好，有机会品尝“让·… ……
2011年01月11日 -
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编者注：据称特地从英国赶来参加《中国达人秀》苏珊大妈此次就在文中提及的酒店下榻——看来这的确是一个颇受明星欢迎的地方。 在前往位于上海最热闹繁华地段的南京东路世茂皇家艾美酒店的途中，我和Angela闲聊。Angela也算是“资深喜达屋”了，她在这里工作了6年（比喜达屋现任总裁陈盛福还长两年）… ……
2011年07月09日 -
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经济发展决定着众多商品价格的走向，全球经济增长的步伐是这种走向的主要因素 经济环境瞬息万变，难以预料。与之息息相关的商品价格亦然。纵观过去二三十年，经济大起大落，各项商品的价格同样高低起伏。油价从2002年每桶20美元升至2008年每桶134美元，到金融风暴后回落至每桶30美元。金价1980… ……
2011年03月10日 -
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理性饮酒，让其所带来的快乐和愉悦成为精彩生活的一部分。 中国是很早发明酒的国家之一。西汉刘向编定的《战国策》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”美酒在中国历史上还有一个别名：欢伯。由于纯粮酿造的美酒能令人放松神经，消忧解愁，数千年来一直没有离开人们的生活。只是佳酿虽好，不能… ……
2012年01月10日 -
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世界上所有的干邑中，只有17%的干邑可以被称为特优香槟干邑。 特约作者：聂晶路易十三（Louis XIII）历经 134 年的岁月洗礼，承载“干邑之王”礼赞的路易十三历来都是欢庆与荣耀的象征。今天，路易十三黑珍水晶限量至尊装 1.5L 以一种独具魅力的设计问世，水晶的光泽珍藏起干邑特有的香芬… ……
2009年01月12日 -
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帕特里克•力加把一家家庭茴香酒企业打造成为全球酒业巨头。如今，他在力争第一。 帕特里克•力加把一家家庭茴香酒企业打造成为全球酒业巨头。如今，他在力争第一。 作者: Christopher Redman 从帕特里克•力加（Patrick Ricard）的办公室，可以俯瞰巴黎树木茂盛… ……
2006年06月30日 -
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酒不醉人人自醉，在商海中遨游，企业家和经理人能从款款珍品中得到放松。 马爹利（Martell）尚选 马爹利尚选的首席酿酒师就像一位画家，以各种芳香作为颜料进行勾勒：大小香槟区的葡萄带来了力量和丰富的结构，优林区的葡萄增添了生命之水的轻柔和顺滑，而边缘区的葡萄带来的则是圆润的花香。在口感上，蜜饯… ……
2012年01月10日 -
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