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总统后厨也危险!特朗普“南方白宫”惊爆多项卫生不合格

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海湖庄园外观奢华,但食品卫生存在严重问题。

最近有报道称,美国佛罗里达州食品安全检查员发现,总统特朗普位于该州棕榈滩的私人会所“海湖庄园”今年违反多达13项食品卫生安全条例。

据《迈阿密先驱报》报道,虽然佛罗里达州的检查人员认定会所卫生状况达到最低标准,但今年违例的数字超过往年。特朗普曾告诉美国前总统里根的夫人南希,海湖庄园的设计目标是达到“南方白宫”标准。

经佛罗里达州卫生安全检查,海湖庄园存在三大“重点”违例,导致宾客的餐盘上可能残留有害的细菌。《迈阿密先驱报》称,检查员发现,在供应生鱼或未全熟鱼类菜肴时,海湖庄园并未采取适当的杀菌处理。会所只是告诉后厨的工作人员,鱼类要立即烹饪,否则就得扔掉。

检查员发现的另一项重大违例操作是,储存生肉的冷藏箱温度设得太高。海湖庄园工作人员表示,没有收到保养冷藏箱的指令,也没人要求立即清空并尽快修复。

过去坊间盛传,特朗普会亲自检查海湖庄园的厨房。本周三,特朗普还盛赞过该会所的餐食,称与中国国家主席习近平共进晚餐时,他一边品尝“全世界最精美的巧克力蛋糕”,一边透露决定对叙利亚发动导弹袭击。

海湖庄园的总经理拒绝就《迈阿密先驱报》的报道置评。13项卫生违例已经创下记录,2016年该会所被查出11项违例,2015年只有两项。(财富中文网)

本文原载于美国名人新闻网站People.com

译者:Pessy

审稿:夏林

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