香港何去何从？
上世纪70年代中，香港走到了十字路口。自50年代起，香港的轻工业——包括纺织、制衣、玩具、家居用品、电子产品和塑料制品等——从无到有取得了飞速的发展；但来自亚洲四小虎当中其他三强，即韩国、台湾和新加坡的竞争也来势汹汹。
到了80年代末，随着内地实施改革开放，香港退出了上述角逐，转而利用自身在地理位置、基础设施、金融及文化方面的优势，逐渐变身为中国现代化进程中的重要媒介，并从轻工业切入，进而扩展到其他多个领域。
如今，这段历史已经尽人皆知，并且惠及多方：不仅让内地和香港受益良 (…)

香港兴起有机农场
近来随着对食品安全顾虑的增多，大家都在寻求更健康的饮食。我对健康一直都不是特别的在意，但确实也比以前更加注重饮食和保健。我还发现，在朋友和同事当中，这已经成为一种潮流。
最近，我在香港签订了一个有机蔬菜送货上门的服务协议，就是让他们把当地种植的有机蔬菜直接送到我家。这家农场附属于美式意大利餐厅Posto Pubblico，餐厅位于香港的伊利近街，就在时尚的苏豪区内，开业刚满一年。
餐厅的美国创始人以供应新鲜可口的蔬菜为荣。几个月前，我在和他们聊天的时候得知，为了保持品质，他们在新界 (…)

开放对美国有利
要衡量美国是否已从全球金融危机中复苏，最重要的指标之一就是失业率，反之即就业机会的增加。失业和就业不足仍是让人头疼的问题，它们是阻碍消费者信心和支出回升的主要因素，因此解决就业问题也就成了当务之急。
所以，奥巴马政府着力扩大出口也就不足为奇了。他们已经制定了5年实现出口翻番、同时创造约200万个就业机会的目标。这一目标志向高远，但却值得一试。
出口增长和就业机会增加之间的关系比较松散，难以准确预计，因此出口翻番能否真的在美国土地上创造出200万个就业机会还需要拭目以待。
然而 (…)