中国反腐促使鱼翅需求下降

动物保护专家发现，近期中国市场对鱼翅的需求明显下降，给鲨鱼保护带来了福音。专家认为，这一方面是因为中国新一届政府发起的反腐倡廉行动直接打压了对鱼翅的需求，另一方面是因为亚洲的文化开始发生变化，年轻一代已经不再把消费鱼翅当作财富和地位的象征。

作者：Richard L. Cassin

鱼翅是中国婚宴等场合的常见菜肴，一碗鱼翅的价格超过600元人民币。图片来源：维基百科

中国政府的反腐行动产生了一个意想不到的积极影响——它使鱼翅的需求下降，这对那些努力挽救鲨鱼的人来说是个好消息。

上周日，鲨鱼研究专家安吉洛•比利亚戈麦兹在接受法新社（APF）采访时说：“我们发现中国大陆的鱼翅需求正在下降，香港的鱼翅消费也开始大幅度减少。” 比利亚戈麦兹效力于总部设在美国的自然资源保护团体皮尤慈善信讬基金（Pew Charitable Trusts）。

鱼翅汤至少有500年的历史，是中国人结婚、宴请和庆祝节日的常见菜肴。它象征着主人的富有、权力和气派，也体现出对宾客的尊重和恭敬。一碗鱼翅汤的价格超过100美元（约合617元人民币）。

比利亚戈麦兹说，最近鱼翅汤需求的下降和中国政府打击贪污受贿和铺张浪费的行动存在直接关系。

一年前，中国国家主席习近平签署政令，要求党政官员节俭办公。这些规定，再加上一系列引人注目的反腐行动，使得政府官员在炫富方面大为收殓。
比利亚戈麦兹说，另一个原因是亚洲的文化正在发生转变，年轻人食用鱼翅的数量要少于他们的父辈。

本周的太平洋岛国论坛（Pacific Islands Forum）将讨论建立鲨鱼保护区问题。这个论坛是太平洋国家的年度峰会，今年的举办地是马绍尔群岛共和国首都马朱罗。
比利亚戈麦兹说：“随着越来越多的太平洋国家通过立法在本国水域以及公海建立鲨鱼保护区，捕鲨取鳍活动正在逐渐得到遏制。”